KOKKENS BRÆNDER Online

Gasbrænder med piezo-tænding, drevet af lightergas. Flammekraftregulering, aluminiumshus med skridsikker overflade. Brænderen giver dig mulighed for at nå en temperatur på 1350°C. Den er beregnet til optænding af pejse, grill og komfurer. Perfekt til at tilberede crème brûlée, flambere eller stege kød, bøffer og grøntsager. Det er en fantastisk løsning til ethvert konditori, bageri eller café. En fuldt fyldt tank giver mulighed for 90-120 min. drift.

Maksimal temperatur: 1350°C Strømforsyning: lightergas – butan eller propan-butan

Tankkapacitet: 45 ml Gasforbrug: 35 g/t