Køkkenforme>SÆT MED 4 STÅL SPEJLEÆGSFORM

Sæt med 4 spejlægsforme

Materiale rustfrit stål

Diameter 86-90 mmKnap til at åbne og lukke formen – æggene kommer altid ud

Da de enkleste ting ofte er de sværeste anbefaler vi først at hælde fedtstoffet i panden, sprede de lukkede forme ud, slå æggene ud i dem, lukke låget tæt og tænd for gassen til 2/10. Dampen skulle også gerne sætte æggene ovenpå. Efter kort tid fjernes låget og panden bevæges forsigtigt, lad æggene hvile et stykke tid. Åbn formen med begge hænder og flyt den over på en tallerken med en spatel. Hvis ægget er kogt, må det ikke løbe ud til siderne eller deformeres, og effekten vil helt sikkert være som på billederne. Velbekomme 🙂

PS. Vi salter ikke æg, før vi steger dem, fordi de frigiver vand og spilder.