Chokoladetempereringsmaskine med 9 lbs smeltedigel og 2 tanke til perfekt chokoladelevering.

Hurtig opvarmning:
Det indre M-formede varmeelement og vandbadet sikrer en høj effekt på 800 W, der muliggør hurtig opvarmning uden, at chokoladen klæber til bunden. Chokoladen opvarmes jævnt, hvilket resulterer i en bedre flydende konsistens og glattere saucer. Den maksimale vandstandslinie på indersiden af gryden forhindrer overløb, mens minimums vandstandslinie forhindrer tørkognning, hvilket forlænger levetiden på chokolade-tempereringsapparatet.

Kabinet i rustfrit stål 304:
Hele kabinettet på chokoladevarmeren er fremstillet af robust, fødevaregodkendt rustfrit stål 304, med aftaglige gryde og en ren, hygiejnisk støvbeskyttelseshætte, som sikrer fremragende isolering og varmeopbevaring.

Præcis temperaturkontrol:
Temperaturen kan manuelt indstilles i området fra 30 til 85 ºC (86 til 185 ºF), hvilket muliggør en mere præcis temperaturkontrol. Denne professionelle elektriske vandvarmer kan opfylde dine forskellige varmebehov og smelte forskellige typer chokoladeblokke effektivt, så de er klar til brug med det samme.

2 cylindre med stort volumen:
Denne chokolade-smelter i rustfrit stål har 2 uafhængige cylindre. Du kan bruge den ene til at smelte chokolade og den anden til at smelte mælk eller fløde, hvilket øger effektiviteten i arbejdet og i det daglige liv. Hver gryde har en kapacitet på 1,7 qt (1,5 L), så et stort antal personer kan betjenes samtidigt.

Alsidig anvendelse:
Denne professionelle opvarmede chokolade-smelter er ideel til opvarmning og smeltning af chokoladeblokke, smørblokke, fløde, mælk og meget mere. Den er velegnet til forskellige anledninger såsom familiemiddage, hotelrestauranter og bagerier.